Sono Carolina, il nome del mio progetto è un gioco di parole col mio cognome (Cucchiaro), come si dice: un nome un destino, no?!
Sono una buona forchetta da quando sono piccola, a 3 anni ho assaggiato le lumache, a 4 ho mangiato la mia prima aragosta, a 6 il sushi… ho influenze argentine per la mia famiglia e africane per amore. Mi piacciono le spezie, gli ingredienti e gli abbinamenti che per la tradizione italiana sono inusuali. Ho frequentato la scuola di cucina e vari corsi, ho praticato in ristoranti. Ho sperimentato, sbagliato ed imparato!
Oggi sono una cuoca a domicilio e ho creato La Cucchiarella per portare nelle vostre case piatti che parlano di me e magari anche un po’ di voi.
I miei servizi principali sono :
- la preparazione dei pasti settimanali per famiglie, neo genitori, single in carriera, persone non autosufficienti o chiunque voglia avere dei pasti equilibrati pronti al consumo! Con la lista della spesa ed il menù pronto da consultare sarà semplice e veloce, e farà risparmiare sia tempo che denaro senza inutile spreco di cibo.
- brunch o cena a tema per occasioni speciali. Ti propongo il menù o lo decidiamo insieme! Per provare qualcosa di diverso nell’ambiente intimo della propria casa
- buffet e finger food per feste
che siano compleanni per bambini, baby shower, aperitivi particolari… se non vuoi faticare e far bella figura con gli ospiti arrivo in tuo soccorso
